
Cette cuvée ce démarque des vins de l'appellation Ventoux. Fringuant, frais et beaucoup d'élégance. Deviendra grand...
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Fruits rouges puis mûres et myrtilles, la bouche est veloutée et ample.
La menthe poivrée apparait puis piments et noyaux de cerise complètent cette harmonie gustative.