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Mets & Vins:
C'est un vin tout en finesse, avec des touches miellées, de pêches puis des notes subtilement vanillées apparaissent sans extravagance. Le boisé est bien intégré, il est fondu et délicat.
Domaine Barou St Joseph Le Sud Blanc 2022
| Région | Rhône Nord |
| Appellation | Saint Joseph |
| Producteur | Domaine Barou |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Marsanne ,Roussanne |
| Aspect Visuel | Robe dorée |
| Degré d'alcool | 13.5% |
| Type de terroir | Sols granitiques très altérés |
| Contenant élevage | Fût de chêne |
| Température de service | 12/14°c |
| Type d'agriculture | Biologique |
8 bouteilles en stock
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La robe est bien dorée, le nez est sur des notes vanillées et grillées. Belle persistance aromatique, il sera à consommer entre 3 et 5 ans.
Accompagnera à merveille les asperges, les viandes blanches ainsi que les St Jacques et les poissons d'eau douce.