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Mets & Vins:
Un Vin de France produit et élaboré comme un Châteauneuf du Pape, avec une gourmandise et une élégance remarquable !
La Barroche Liberty 2021
| Région | Rhône Sud |
| Appellation | Vin de France |
| Producteur | La Barroche |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Carignan |
| Degré d'alcool | 15% |
| Type de terroir | Argilo-Calcaire sur galets roulés |
| Contenant élevage | Foudres et demi-muids pendant 20 mois. |
| Température de service | 16/18°c |
| Aération | Oui |
| Carafage | Oui |
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“Ses arômes de framboises noires juteuses, de violettes, d’herbes poivrées et de minéralité ne sont pas sans rappeler un Châteauneuf du Pape. La comparaison reste également vivante dans le palais avec un style moyennement charpenté, concentré, structuré et mordant qui évoluera harmonieusement pendant au minimum 7 ou 8 ans ». Jeb Dunnuck – Octobre 2016