Appellation | Eau-de-vie de poires Williams |
Producer | Manguin |
Taste attributes | Ces poires, gorgées du soleil de Provence, offrent à cette eau de vie une grande finesse et la sensation du « grain en bouche ». |
Aromas | Fruité |
Degree of alcohol | 43 ° |
Type of terroir | Poires Williams cultivées sur l'Île de la Barthelasse |
Breeding container | Cuves en inox. Coupage après vieillissement. |
Operating temperature | 18° |
Aeration | Non |
Decanting | Non |
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Manguin est une distillerie artisanale en Avignon en Provence, établie sur l'île de la Barthelasse, produisant de l'eau-de-vie, liqueur, pastis, vieux marc de Provence, crème de fruits et vodka.
Spiritueux élaboré à partir de poire williams