Région | Etats-Unis |
Appellation | Bourbon |
Producteur | BLANTON'S |
Couleur | Blanc |
Caractéristique olfactive | Agrumes, fleurs capiteuses, toffee |
Attributs gustatifs | Une bouche aux aromes de Vanille, cannelle, clou de girofle. La finale longue, épices et fruits mûrs. |
Degré d'alcool | 46,5 ° |
Température de service | 15 ° |
Aération | Non |
Carafage | Non |
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Premier bourbon a avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1984, The Original a révolutionné l'American whiskey.
Le bourbon est un whisky américain qui doit être distillé à moins de 80 %. Il est vieilli en fûts de chêne neufs noircis à la fumée, fabriqué à partir d'au moins 51 % de maïs, le reste étant généralement du seigle ou du blé.